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你做对菠萝的真正吃法?

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菠萝在中国更常被认为是水果,每到炎炎夏日的时候,人们总能在街头看到售卖新鲜菠萝的小板车,这些小板车的老板们熟练地将菠萝削掉外皮,顺着菠萝的果肉一圈一圈将黑点去掉,然后插上一根竹签,将菠萝泡进盐水里。客人们付钱后将菠萝从盐水中取出来就可以食用。
 
按照人们的固有思想,菠萝就是要削去外皮,去掉黑点,螺旋状的刀痕是常见的处理方法。但最近有外国网友表示,菠萝根本不是这么吃的,我来教你们,菠萝应该是这么吃的,这才是真正吃法。不少中国网友表示惊了,自己吃了20多年的菠萝,竟是没想到我们平常的菠萝吃法都是错误的。那么菠萝应该怎么吃?
 
根据外国人拍摄的视频和图片记录,他们吃菠萝的时候是将菠萝的尾部切掉,也就是有叶子的那部分是菠萝的尾部,去掉菠萝叶和尾部后,沿着菠萝表皮的形状,将一块一块的菠萝果肉提着往上揪起来,就可以把菠萝一块一块直接拿起来吃了。没想到这个方法超乎我们的想象,让不少菠萝爱好者难以接受,原来自己以前吃菠萝的方法全都是错的?
 
事实上,菠萝和桑葚一样都是“复果”。也就是看起来虽然是一个整体,但是上面的果肉都是可以分离开来的,只不过排列得整整齐齐,如果是布福娜和露兜果这两种水果,大家就知道要把果肉一块一块掰下来食用,但是一看到常见的菠萝,大家脑子里就只剩下将菠萝切块,或是用刀子去皮去黑点的吃法了。
 
不过我们在菠萝上划斜刀的吃法,倒是有一个好处,就是能大口大口吃到菠萝果肉,比较满足。因为要将菠萝上面的黑点去掉,一个一个黑点直接挖出来太费工夫,为了让果肉损失最少,并且保证高效率,人们发现用螺旋的切法最能保证足够的效率,而且浪费的菠萝果肉最少。
 
看到上面介绍的所谓菠萝的真正吃法,大家是不是忍不住想要去买一颗菠萝回来尝试了?其实无论是什么吃法,只要找到自己最喜欢的吃法就可以了,有的朋友不喜欢切开菠萝搞得手上全是果汁,就可以用上面提到的方法,有的朋友喜欢大口吃菠萝,就用我们日常的方法处理菠萝就可以了。
 
每个地方有每个地方的生活方式,吃法上也会相差很多,一般我们都是在水果店里让老板帮忙削皮,因此我们对于菠萝的既定吃法就是削皮再吃,其实只要按照自己舒服的方式吃就可以了。
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